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Nos programmes Cuisiner pour Manger Mieux - La Tablée.

Le projet CPMM est porté par La Tablée des Chefs en collaboration avec quatre commissions scolaires de l’île de Montréal et leurs nutritionnistes (CSDM, CSPI, CSMB et EMSB), ainsi que la DSP.

Cuisiner pour manger mieuxLa Tablée des Chefs

Cuisiner pour manger mieux Le projet Cuisiner Pour Manger Mieux s'inscrit dans le programme scolaire des élèves en « formation préparatoire au travail ».

Cuisiner bon et pratiqueManger Bouger

Pour gagner du temps en cuisine, vous pouvez utiliser des sachets de légumes surgelés et des conserves: pas besoin de les laver, de les éplucher et de les couper en morceaux. Si vous utilisez des légumes frais, épluchez-les en attendant que l’eau arrive à ébullition ou que la poêle chauffe.

Impliquez-vousLa Tablée des Chefs Diverses méthodes pour s’impliquer dans la Tablée des Chefs.Atelier culinaire pour les foodiesLa Tablée des Chefs Atelier FOODIES Formez un groupe foodies et venez vivre une expérience culinaire dans l'une de nos deux Écoles de cuisine à saveur sociale pour célébrer un anniversaire, un shower, pour souligner un événement important ou tout simplement pour y passer un bon moment.Se connecter - La Tablée des Chefs La Tablée des Chefs. 930 Curé-Poirier Est, Longueuil (Québec) J4J 4X1. T 450 748-1638 F 450 748-1680 C [email protected] Heures de bureaux: Du lundi au vendredi, de 9h à 17hÉcoles de cuisineLa Tablée des Chefs Nouvelles récentes. 23 novembre 2018 La grande corvée alimentaire Saputo au cœur des Brigades Culinaires 18 décembre 2018 La Grande Tablée: une année record pour la levée de fondsCuisiner moins cherManger Bouger Pour cuisiner moins cher, de nombreuses solutions existent: accommoder les restes du réfrigérateur, cuisiner en grandes quantités, utiliser des ingrédients peu coûteux, etc. Découvrez toutes nos astuces pour réduire la facture de vos repas.

Table des conversionsManger Bouger

LA TABLE DES CONVERSIONS. Cuisiner, c’est un plaisir mais c’est aussi parfois une science exacte. Savoir doser les ingrédients, estimer le poids, les volumes, mettre le four à la bonne température sont autant de points importants pour ne pas gâcher une préparation.

  • La Tablée des Chefs
  • La Grande Tablée: une année record pour la levée de fondsCette année, les deux événements bénéfices de Montréal et de Québec étaient coprésidés par madame Christiane Germain, du Groupe Germain Hôtels et de monsieur Jean Gattuso, des Industries Lassonde.

  • Les Brigades CulinairesLa Tablée des Chefs
  • Aussi, j'aide ma mère à transformer des recettes pour qu'elles soient plus santé grâce aux conseils de mon professeur de cuisine. « Tous les ateliers sont mes plus beaux souvenirs, car j’ai pu rencontrer des gens merveilleux avec qui j’ai partagé ma passion pour la cuisine.

    Comment manger mieux?Manger Bouger

    Pour certains, cuisiner au quotidien est un plaisir, voire une passion. Pour d’autres, c’est une vraie corvée! Pourtant, cuisiner ne veut pas dire passer des heures à réaliser une recette compliquée.

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